香川県善通寺市産Aランク讃岐もち麦ダイシモチ1kg |
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名称 |
精麦(讃岐もち麦ダイシモチ) |
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原材料名 |
大麦(香川県善通寺市産) |
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内容量 |
1kg |
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賞味期限 |
製造日より1年 |
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保存方法 |
直接日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。 |
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お召し上がり方 |
讃岐もち麦ダイシモチの召し上がり方 ご飯1合に対して大さじ2杯(30g程度)を混ぜて洗米してください、水は麦を足した分量と同量足してください。 2時間程度の浸漬時間をとるともっちり炊き上がります。 |
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加工者 |
株式会社まんでがん(善通寺TMO) 〒765-0011 香川県善通寺市上吉田町二丁目1番9号 ※本製造工場では「大豆」「小麦」を含む製品を生産しています。 |
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販売者 |
株式会社まんでがん 〒765-0011 香川県善通寺市上吉田町二丁目1番9号 |
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商品詳細 |
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全国的にほとんど流通していない幻のもち麦、香川県善通寺市産「讃岐もち麦ダイシモチ」を美味しさそのままにパッケージ、食べやすいゆで麦と一緒にお届けします。 そのまま食べられるゆで麦と、お米に混ぜて炊くだけのもち麦。簡単調理で、たっぷり食物繊維。普段、野菜が不足気味の方にオススメです。 香川県善通寺市産「讃岐もち麦ダイシモチ」の大きな特徴である紫色は、他の品種では見られない色目であり「ポリフェノール」の一種「アントシアニン」由来のもの。 ダイシモチの食物繊維量は玄米の5倍以上!精白米の30倍以上! 中でも、多く含まれている「βーグルカン」は、水溶性食物繊維の大部分を占める栄養素で、近年メディアでも多く取り上げられています。 他にも鉄分、ビタミンB1、B2といった多くの栄養成分が含まれています。 全国流通の86%を海外からの輸入に頼っている中、国産の中でも希少な品種なので、「幻のもち麦」とまで言われています。 産地品種銘柄を取得している確かな品質でお届けいたします! |