讃岐もち麦ダイシモチゆで麦
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名称
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ゆで麦(讃岐もち麦ダイシモチ)
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原材料名
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大麦(香川県善通寺市)
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内容量
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100g/1袋
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賞味期限
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製造日より1年
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保存方法
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直接日光、高温・多湿を避け、常温で保存してください。
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殺菌方法
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気密性容器に密封し加圧加熱殺菌
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使用上の注意
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賞味期限は未開封の場合に限ります。保存料は使用しておりませんので、開封後は密封容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早目にお召上がりください。
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製造者
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大西食品株式会社
香川県丸亀市土器町北二丁目78
※本製造工場では「大豆」「小麦」を含む製品を生産しています。
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販売者
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株式会社まんでがん
〒765-0011
香川県善通寺市上吉田町二丁目1番9号
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商品詳細
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全国的にほとんど流通していない幻のもち麦、香川県善通寺市産「讃岐もち麦ダイシモチ」を食べやすいゆで麦にしてお届けします。
そのまま食べられる簡単調理なので、チョッとした一品や、サラダなどにもぴったり。
普段、野菜が不足気味の方にオススメです。
香川県善通寺市産「讃岐もち麦ダイシモチ」の大きな特徴である紫色は、他の品種では見られない色目であり「ポリフェノール」の一種「アントシアニン」由来のもの。
ダイシモチの食物繊維量は玄米の5倍以上!精白米の30倍以上!
中でも、多く含まれている「βーグルカン」は、水溶性食物繊維の大部分を占める栄養素で、近年メディアでも多く取り上げられています。
他にも鉄分、ビタミンB1、B2といった多くの栄養成分が含まれています。
全国流通の86%を海外からの輸入に頼っている中、国産の中でも希少な品種なので、「幻のもち麦」とまで言われています。
産地品種銘柄を取得している確かな品質でお届けいたします!
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